EINFACH & PROFESSIONELL

UNSERE MASCHINEN

Wir bieten eine Reihe von professionellen Maschinen an, die speziell auf die Zubereitung unserer Produkte abgestimmt sind. Diese Maschinen vereinen Kraft und Leistung, sind extrem einfach zu bedienen und ermöglichen es Ihnen, ein Gericht in Rekordzeit zu servieren. Die Programmiersysteme der Maschinen erlauben es Ihnen, alles auf Knopfdruck zu erledigen. Für weniger intensive Nutzung bieten wir auch weniger anspruchsvolle Maschinen zu günstigen Preisen an.

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Professionelle Pizzaöfen

Eine breite Palette von Pizzaöfen zum Backen von 1 Pizza 34 cm (Kneipen, Snacks …) bis zu 12 Pizzen (für große Pizzerien), in Italien hergestellt.  Wir liefern Ihnen auch Zubehör wie Dunstabzugshauben und Untergestelle.

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INNOVANT & PERFORMANT

Le four à pizza automatique

Il transforme votre local en une pizzeria.
Idéal pour Station service, Bar, Sandwicherie.

Doté d’une hotte d’aspiration avec filtre à charbon actif, il dispose de 2 chambres de cuisson avec des parois en acier inox et un plan de cuisson en pierres réfractaires.

Grâce à l’usage de résistance en Incoloy et à l’émission de rayons infrarouges, il est capable de cuire jusqu’à 2 pizzas en 2 minutes et de manière uniforme.

CARACTÉRISTIQUES
  • Totalement électronique et informatisé.
  • Il est simple à utiliser grâce à son tableau de contrôle.
  • Nettoyage par pyrolyse à 600°C.
  • Il est construit entièrement en acier inox.
  • Il permet de programmer les températures et émet un son en fin de cuisson.
  • La température de cuisson peut être réglée de 0-450°.
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DAS + FÜR SCHNELLRESTAURANTS

Unsere Automatischen Nudelkocher mit 2 oder 4 Körben

PASTA 2001, der Roboter, mit dem Sie eine große Auswahl an Gerichten auf kleinstem Raum servieren können.
Dank seiner fortschrittlichen Technologie bereitet PASTA 2001 in wenigen Minuten ein hervorragendes Gericht zu, ohne Rauch und Geruch.
Die Grundlage für den Erfolg von PASTA 2001 ist die außergewöhnliche Qualität der Küche, die von den besten italienischen Köchen anerkannt wird.

MERKMALE
  • 2 oder 4 Körbe
  • Ein Korb kann bis zu 500 g enthalten
  • Komplett abnehmbar für eine einfache Reinigung in der Spülmaschine.
  • Einfach zu bedienen.
  • Komplett in Edelstahl gebaut.
  • Mit Wasserbad mit vier Schalen für Saucen ausgestattet.
  • Es arbeitet direkt mit dem Hydrauliknetz verbunden oder unabhängig mit einer Pumpe.

Wir bieten auch eine Reihe einfacherer Aufsatz-Nudelkocher an.

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Unverzichtbar

Glaskeramik Crêpe-Maker

Aufwärmzeit 10 Sekunden.

MERKMALE
Spezifikationen: S330
Länge
Tiefe
Höhe
Temperatur
Spannung
Leistung
Gewicht		40 cm
40 cm
11.5 cm
0 - 300°
220 V / Mono
2200 W (max)
6 kg

Wir bieten auch klassische Crêpe-Maker an.

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